最近は香港の観光客からサバヒー食べたいの要望があって
調べてみたらここは老舗＆好評なのでわざわざ食べに来た
自分は普段朝はサバヒー食べないですｗ
サバヒーも食べない
最近空がきれい高雄
お店は裏道にいるなので
紹介を見ないと絶対にわからないだろ
入ったらお客たくさんの店を発見した
メニューは魚のスープ、 皮、練り物、腹の部位によって分かれて
追加１０元でビーフンやご飯いれる
他にルーローハン、揚げ牛蒡、サバヒーの焼き、煮込むものがあって
お店の環境はかなり古いままの感じ
注文したのは 魚肚漿湯+米粉 ７０元 259円
と
揚げ牛蒡 20元
ネットでおすすめしているサバヒーの頭はちょっと対抗感があって注文してなかった
牛蒡は厚い身 ボリュームが多い
普通にうまい
サバヒーのスープはたしかに魚のうまみを感じる
スープは一回だけおかわりＯＫだそうです
机においてる豆板醤は全然からくない
ビーフンは普通、自分の好みじゃない
パスタを食べてる感じ
あとは甘い醤油をおいてる
これは多分揚げ牛蒡のつけ用と思う
サバヒーたっぷり入ってる練り物
スープおかわり１回できるを書いてる
肉燥飯ルーローハンも注文してみたけど
２０元安いけど普通だった
全体的にはサバヒーは確かに特徴あるの朝飯です
うまみがある
おすすめできる
大溝頂虱目魚米粉湯
高雄メトロ鹽埕埔駅から徒歩５分
07 521 4919
05:30–13:30
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