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2022年12月5日

「ビブグルマン」入賞の台湾ラーメン店 鄭家切仔麵

★2022ミシュランガイド「ビブグルマン」入賞の台湾ラーメン店

★ ビーフン米粉、麺 一律55元 だしは甘みがあってシンプルにおいしいかったです

★滷蛋卵15元は味が染み込む

★海鮮などおかずは値段が高くて量は少ないのが不評でした









魚蛋 さかなたまご 100元




乾米粉+滷蛋70元
だしはおいしいから こっちはオススメしない
パサパサでした





湯麵+滷蛋70元





魚丸湯 魚つみれスープ 30元







鄭家切仔麵

08:00–15:00

高雄市鹽埕區新樂街201巷5號  高雄メトロ鹽埕埔駅から徒歩3分

支払いは現金


台湾高雄市 鋼平夜市 毎週土曜日限定

ますますやってる店が少なくなるの伝統夜市 子どものゲーム屋台、蚵仔煎 臭豆腐 かき氷、ルーウェイなど 30年以上の老舗もある