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2021年8月23日

張家古早味燒餅店 台湾朝食 

 




炭焼きの餅 朝食 ベジや肉が入ったいろんな味、ぱりぱりおいしい

高雄市鳥松區本館路文明巷17號  高雄駅からタクシー15分くらい

月曜休み

07:30–18:30 

2020年1月28日

高雄中華朝食パリパリな焼餅「張記蟹殼黃」




看板が「蟹殼黃」って書いている

カニ売ってるだと思った

でもそうじゃない

朝から営業 人気な朝食

調べたら「蟹殼黃」は中国上海の辺にある点心

小さい丸い 胡麻たっぷりな炭焼き餅

中はパリパリな食感で外はカニの殻みたいな固いのが特徴

面白いな食感

甘いとしょっぱいがあって 今回はしょっぱいの「鹹」を注文









ありがとうを書いてる袋








中は塩風味の葱が入ってる



もう一品の三角葱餅はでかくて 胡麻いっばい

こっちは硬いの食感






中も葱いっばい入ってる


結論は安くてうまい点心でした

特に年配の方には人気でした

アクセス
高雄メトロ獅甲駅, から徒歩5分

評価は8点でした




2019年8月9日

高雄朝中華バーガー「左營王家燒餅店」



チェーン店化出店した人気の朝食屋







看板料理は焼餅の中華バーガー
他にドリンク 豆乳
肉まん、野菜まん、ショウロンボウなど
お値段は安い





今回は全部乗せの中華バーガー

燒餅夾黑輪肉片蛋菜 50 約200円
を注文


たっぷり具が入って、肉や野菜、豆腐、卵など

ボリュームが多い うまいです





結構満腹、豆乳も無糖があって普通にうまい




「左營王家燒餅店」
高雄メトロ美麗島駅から徒歩7分

朝ころ営業

2019年5月1日

高雄人気台湾伝統朝食実演屋「老荘豆漿店」ラオツアンドージャンテン













★とにかく人気、20分待った

★名物は「全套」チュエンタオ

揚げパン(油條)in 卵グレープ(蛋餅)in 焼き餅 

不思議なコンビだけど激ウマ

パリパリ+もちもちの食感があって素材本来の旨さが感じる

高雄一位うまい朝食かもしれない


値段は50元 約190円















★他に餡餅、甘い餅、豆乳などもある






全部その場で作る実演も鑑賞できる
すごいわざです















老莊豆漿店

地址: 802高雄市苓雅區四維二路187號

高雄メトロ文化中心駅から徒歩15分

06:00–11:00


電話: 07 715 3881

現金ONLY








レトロ台湾宴会料理 老新台菜 (九如創始店)

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