台湾高雄市ロボットが作るラーメン[山西刀削麺]

高雄空港に近いのこちらの店は

僕が小さい頃から経営している歴史があるの店です

看板料理の「刀削麺」（包丁で麺の生地を作る麺）

近年は麺を作るのロボットを開発し、　地方で話題になってる

毎日ほぼお客たくさん

こちらのロボットが麺を作ります

麺の生地がロボットの前に置いてる

そしてロボット電源始動したら包丁を掴んで生地を切って麺がそのままお湯の中に

メニューはこちら

食べたい麺に記入して注文する

それぞれの味に

「刀削」（ロボット麺）「拉麺」「細麺」

の麺は3つの種類から選べる

加麺（大盛り）は＋１０元

今回注文したのは牛肚麺大盛り「ホルモンの「ハチノス」麺」110元

約４４０円

と

番茄蛋蛋麵「トマト玉子麺」70元　約280円

お母さんが任意で選んでおつまみ

牛肉、味玉、豆干（干し豆腐）など１００元

美味しい

約４００円

水餃子１０個　３０元　約１２０円

とても美味しい

お母さんの「トマト玉子麺」

牛肚麺　とてもデカイ

麺はツルツル美味しい　ボリューム感ハンパない

スープはちょっと薄いめ　飲みやすい　辛くない

ホルモンはちょっと臭いでした　でも食べれる

普通の牛肉麺でいいかも

テイクアウトのお客いっばい

山西刀削麺

高雄市小港區樂利路11號

 電話：07 803 1357

春水堂タピオカミルクティー夢時代内

最近はよくツイッターで日本の方が

東京で台湾の春水堂がオープンする事がわいわいしているを見た

ニュース記事

なんか自分も飲みたくになった　ここのタピオカミルクティー

一般私はドリンク専門店「五十嵐」のタピオカミルクティーを飲む

そこは一杯40元　Lサイズで

でも春水堂はMサイズが60元　Lサイズが110元で

ほぼ3倍の値段で、私はほとんど行ってないです

高いですから

でも確かに誰かとゆっくりチャットしたり

愉快な午後ティータイムを過ごしたい時に

ここは良い所でしょ

元もはちょっと飲むだけでMサイズのタピオカミルクティーを注文したか

店員のおすすめで　「平日Lサイズは15％オフがありますよ」って勧誘されてｗ

結局Lサイズがデカイ過ぎで

自分はなんとなく飲めましたｗ

店内の風景

ここの場所は結構探し難しいと思う

館内地図を見たほうがいい

メニュー

やはりMサイズで注文したほうがいいねｗ

まあでもLサイズを注文したらなんか店内で一時間以上座れるの気分

他に単品料理や定食もあります

自分がさらに看板料理の「招牌米血」55元　約165日本円を注文した

日本の翻訳すると「豚の血のケーキ」ですね

ちょっと怖いらしいだけと、台湾人大好きの定番

もちもちでさたにこちらの店は絶妙な調味

確かに美味しいです

デカイ過ぎでこのミルクティー

でも確かに氷は絶妙の泡みたいな状態に調理されて

タピオカももちもちで美味しいです

高雄市内の春水堂はこちら

• 
  
• 高雄夢時代店[夢時代(D區) 時代廣場前]
• 高雄左營店[新光三越左營館3樓]
• 高雄和平店[近高雄文化中心]