鹽水意麵

 

No.72 名前なし鹽水意麵　イェンスエイーメン

住所：　高雄市鳳山區五甲三路30號  高雄メトロ前鎮高中駅から徒歩10分

営業時間：11:00–19:00　支払いはカードＯＫ　

★地元民人気のラーメン屋、伝統な味を守ってる、たっぷりの豚肉を乗せ、他にいろんなおかずも注文できる

★評価は3／5点

今までの取材リスト

阿綿手工麻糬

71 阿綿手工麻糬　アーメンソオゴンマースウ

住所：　高雄市鹽埕區新樂街198-27號  高雄メトロ鹽埕埔駅から徒歩8分

営業時間：11:00–19:00　支払いはカードＯＫ　

★懐かしいの商店街の中にある質感がある店、ただ店員少ないか対応はよかったです、高雄産のフルーツをたっぷり使用した大福はタロイモとパイナップルの合わせは意外に相性良い、伝統なもちもいろんな味がある

★でも砂糖たっぷりいっばい地面におちる優雅に食べるのは難しい

★評価3／5点

 

阿進切仔麵

 

No.70 阿進切仔麵　アージンチェザイメン

住所：　高雄市鹽埕區瀨南街148號  高雄メトロ鹽埕埔駅から徒歩5分

営業時間：09:00–20:00　支払いは現金ＯＮＬＹ　

★地元民に人気のタンメン屋、豚の内臓を注文できる種類豊富ホルモン好きな方に向け、店内は席が多いでクーラーもある涼しい、味は歴史感がある昔の味でした、たっぷりパクチーと硬いチャーシュー乗せ

★採点3／5点

大高雄土魠魚焿

 

No.67 大高雄土魠魚焿　ダイカオションツートーユーゲン

住所：高雄市前鎮區復興三路119號　 高雄メトロ獅甲駅から徒歩3分

営業時間：07:00–14:00支払いは現金ＯＮＬＹ　

★地元民愛された朝メシ、魚焿(中華あんかけ魚スープ)、米糕(煮込むもち米)、碗粿(米汁の茶碗蒸し)をメインで朝から昼間で販売、台湾伝統料理を販売する老舗

★注文したのは綜合焿＋麺　骨なし揚げ魚と豚肉合わせのとろとろラーメン+あとは米糕はもちもち満腹感があって重労働仕事方の朝飯に向いてる

★伝統な味、席は少ない、相席の場合もあるなので評価は3／5点

新樂貳貳零酸梅湯

 

No.66 新樂貳貳零酸梅湯　シンラーアーアーリンスアンメイタン

住所：高雄市鹽埕區新樂街220號 高雄メトロ鹽埕埔駅から徒歩7分

営業時間：10:00–23:00 支払いは現金ＯＮＬＹ　木曜日休み

★酸梅湯（梅ジュース）の店、今回は檸檬酸梅湯39元（約140円）を注文

さっぱりすっぱい味でした、店内はレトロを感じるおもちゃや展示物たくさん、駄菓子販売もあります、無料で遊べれる昔のパチンコもある、私が小さい頃が大好きのゲームでした。

★評価は3／5点