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2019年7月4日

高雄セロリスープおかわり自由のラーメン屋「大圓環鴨肉麵」


高雄メトロ美麗島駅1番出口でたらすぐ





60年歴史のラーメン屋だって






いろんなラーメンがある

高雄物価としては高い





ネットしらべしたらおすすめは鴨肉麺だけと

今回は肉片麺 しゃぶ豚肉の麺を注文

卵、黒い豚団子別注文

合計95元





普通にうまい

特徴的にここはセルフスープおかわりができ

葱やセロリも食べ放題




おかわりのスープはうまいです

豚足風味です





大圓環鴨肉麵


高雄メトロ美麗島駅1番出口すぐ


07 285 3165

営業時間

11時00分~19時00分

2017年5月26日

高雄鴨麺老舗&30元パパイヤミルク「金城鴨肉専門店」「瓜神」



 ★高雄老舗の鴨肉専門店、うちのお母さんのおすすめ
★鴨肉のラーメン、ビーフン、春雨、板條(米製麺)
★鴨の内臓など

平日の午後でもお客たくさん でも席は多い






メニュー
米粉=ビーフン
冬粉=春雨
麺類は 湯(スープあり)、羹(とろみスープあり)、乾(スープなし)
三種類の食べ方

下水湯=鴨の肝などの内臓スープ




本日の野菜は毎日変わる

この日は高麗菜キャベツ 
豆芽菜もやし
地瓜葉 芋の葉



いろんな家鴨中心のおかず



選んだのは鴨の手羽先、キムチ、鴨の血の餅

うちのお母さんは早いのスピードで完食した








鴨肉米粉 乾 60元
鴨のビーフン スープなし
スープは別付き かなり濃厚な骨風味でした
スープなしの食べ方はお好きの調味料
豆板醤 辛いソースなど入れて食べる








骨ついてるから要注意


金城鴨肉専門店 
高雄メトロ中央公園駅から徒歩6分
電話: 07 241 5419
開放時間:  10:00–20:30
カード不可
不定休

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この店の隣は安いパパイヤジュース30元と
西瓜ジュース20元
まあまあおいしいでした





2016年5月30日

高雄空港近い老舗台湾まぜそば&鴨肉麺[魏記鴨肉麵]


















★家鴨麺、春雨の老舗
★台湾まぜそばも美味しい
★つまみも美味しい



























メニュー

鴨肉麵       小50 大60
鴨肉冬粉(春雨)  小50 大60
鴨肉米粉(ビーフン) 小50 大60
鴨肉粿仔條(きしめん)小50 大60
餛飩ワンタン麺    小50 大60
乾麺(台湾まぜそば) 小40 大45
貢丸湯 豚団子スープ 25
餛飩湯ワンタンスープ  25
鴨肉湯スープ70

店内の半分は店主のリビングルーム

台湾家の見学も出来る




おつまみ 

こんぶ、ゆで卵、豆干(豆腐干し)

濃厚な味美味しいです


鴨肉冬粉(春雨)  小50

あっさりしているだし、肉こめて美味しいです



乾麺(台湾まぜそば) 小40




ニラ、もやし、台湾らーめんの具がそろってる


餛飩湯ワンタンスープ  25


美味しいです!




魏記鴨肉麵. 高雄市小港區民益路142號

時間?夜だけらしい、定休日?

高雄メトロ高雄国際機場駅から徒歩10分くらい


レトロ台湾宴会料理 老新台菜 (九如創始店)

  親戚の宴会参加で来ました  高雄市で老舗の宴会レストラン 今回はかなり豪華な料理を食べれてたなので 恐らく10人分の宴会は2万元もする 少人数でもセットや単品が注文できる レトロな店内でオープン席と個室 2階は大宴会場 トイレはキレイだけど便座は一つだけ 昔のものの展示がレト...