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2019年12月1日

高雄懐かしい台湾版ちゃんぽん什錦麵 深夜まで営業「忠孝鱔魚麺」20191201更新




ラーメン求めて
忠孝夜市に来ました

いろんな海鮮おいてる店で「什錦麵」を注文した



メニュー

「什錦湯麵」 台湾ちゃんぽんラーメン 意麺 の加麺(大盛)

80元 約320円


涼しいの店内

でも水は出せないよ

となりのドリンク屋から持ち入れOK

ビールだめだよ




持ち入れ出来るけど

くさい豆腐は禁止って書いてる




出てきたラーメンはたっぷり胡椒かけた

海鮮だし 具もたくさん

レバー、えび、豚肉、はまぐり、イカ、牡蠣





小さいころよく食べてた 安いの「什錦湯麵」 

おもうわず完食した


炒めイカ 90元 やや少なかった










忠孝炒鱔魚意麵

地址: 802高雄市苓雅區忠孝二路129號


時間: 
18:00–04:30
月曜休み
電話: 07 536 0041



***************

再訪問

蝦仁粳意麵 加大
海老あんかけあげめん 大盛 80元






蚵仔煎蛋 100元

牡蠣のオムレツ

ソースはケッチャプ

普通にうまい~










2019年7月8日

高雄台湾ラーメン屋「原五甲意麵」









最近あんまり元気がないゆうゆうちゃん
歯が噛む力がなくなったらしい




陽春麺 大 45元
台湾ラーメンです
スープあるとスープなし選ぶできる





シンプルでうまい

ワンタンスープ30元


後ろは陽春麺 小 40元 汁なしの乾麺


総合注文した煮込むもの
干し豆腐、わがめなど



シンプルでうまいです




場所は高雄メトロ小港駅,から徒歩10分のところです
住所は不明
現金ONLY





2018年3月15日

士林夜市より25%も安い 高雄忠孝夜市海老チャーハン、什錦麺 台湾ちゃんぽん



忠孝夜市で夜食探し

深夜12時でもたくさん焼き立ての店がいっばいあります

今回はこちらの店、とても歴史が長いそう




箸、醤油、辛いソース、胡椒の瓶でも古いそうですねw



いろんな海産物が置いてる

イカ、魚、ハマグリなど


あんかけスープ「羹湯」



私が注文したのは看板料理の海老チャーハン60元

台北の士林夜市は80元と聞いて、高雄は60元で食べれる

25%安いのはお得だね



こちらの海老もたくさんある おいしい




什錦麺とは長崎ちゃんぽんみたいな麺かな

だしは魚介うまいし

具は豚レバー、イカ、海老、豚肉ありました

こちらも60元 とても安い




それもおいしかったよ

忠孝夜市海老チャーハン、什錦麺
高雄メトロ中央公園駅,から徒歩15分
夜営業