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2025年9月11日

ブログ記事パクリされました! 水曜日のカンパネラが行った豚足飯と牡蠣スープの[柏弘老店過魚湯]

●水曜日のカンパネラ行ったの店
●「肉燥飯]と「豚足飯」が美味しい

●蚵仔湯(牡蠣スープ)は牡蠣たっぷりで新鮮






でも店内入るときは一瞬海鮮の生臭いにおいがする








メニュー

名物「過魚湯」60元 240円



豬腳 豚足

燙蝦子 ゆで海老

燙小捲 ゆでイカ

基本は店の前で展示している海鮮は指差し注文できる


一人で来たので3品だけ注文





「蚵仔湯」 牡蠣スープ50元 200円

予想よりたっぷりのかきが入って

しかも醤油とわさび付いてる

意外にいける



肉燥飯(高雄のルーローハン)20元 80円

とろける豚肉の甘み、美味しいです



腳庫飯(豚足丼) 40元 160円

さらに美味しい豚足の丼、おいしいです






上品の碗で盛り付けてる



老店柏弘肉燥 
地址: 802高雄市苓雅區青年一路167-2號 
電話:07 332 2516 營業時間

営業時間10:00–03:00

火曜日休み

メトロ中央公園駅から徒歩13分





20151217


2019年9月19日

高雄海鮮調理代理「蚵仔寮港觀光魚市」「田媽媽餐廳」



今回の取材は生放送で全部記録しています
タイムシフトでまた見れます





★高雄観光魚市場
★平日は落ち着く、混雑しない
★周辺にたくさんの海鮮レストランある
★市場で買った魚は周辺のレストランに有料の代理調理出来る
★市場以外にビーチ、レストラン、木曜日はさらに夜市もある
一日観光できる



行く方法は高雄メトロ左営駅2番出口から出てすぐに見えるバス停
バス「紅53主」「紅53副」を乗って「蚵仔寮魚港」で降りる
運賃12元、移動時間は約30分

途中は高雄スタジアム経過して鑑賞できる


★12:30–18:30




この建物は魚市です



周辺にたくさんのレストランは買った海鮮を代理調理できる

刺し身は100元から~




























今回はデカイハマグリを200元分を購入


ネットで好評の「田媽媽餐廳」に代理調理をくれた

店員さんによると代理調理は平日ならOK 土日はできない

この店は冷房あるなので他の店より涼しいく食事できる



ハマグリをバジル炒めの調理料は150元



さらにカボチャビーフン 南瓜米粉を注文 120元
たっぷりイカとエビ入ってうまい

さらにおかずやフルーツ、デザートまではサービスただで食べれるのは
良い店でしたー





田媽媽餐廳


07 619 2554

11:00–14:00
17:00–21:00
月曜休み


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他に同僚オススメの海鮮レストランとビーチがあって

今回は行ってなかった

ビーチは海が危ないと情報があった

木曜日限定の海辺夜市は別記事で紹介します



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