2022年8月29日

マーラードライ鍋 麻十三 麻辣香鍋



 肉と野菜を別々で重さで値段を決める

辛さも選べる ドリンクバー無料 ミルクティー ジュース 無糖緑茶など さらにおいしいスープも無料、ご飯はいっぱい付き 今回は少量の野菜を選んで165元

2022年8月26日

2022ミシュラン「ビブグルマン」高雄グルメセレクション 


2022年初のミシュラン「ビブグルマン」高雄グルメセレクションが発表しました

当ブログで紹介した入選の店はこちら

北港蔡三代筒仔米糕

茶碗蒸しスープが印象的 だしがうまい




柏弘肉燥


私が大好き日本音楽歌手「水曜日のカンパネラ」2015年高雄ツアーで

訪問した店なので行ってみた

名物豚肉のそぼろご飯は汁たくたくで注文できる

濃厚な醤油風味ご飯でした

2015年訪問記事

2018年訪問記事

菜粽李

ベジのピーナツちまき専売店

安くて量が多いの店 たっぷりのピーナツが入ってるうまいです




鴨肉珍

高雄のあひる丼の超人気店

新鮮のあひる肉に豚肉のそぼろご飯




楊寶寶蒸餃(楠梓)

高雄地元民に大人気の中華料理屋 餃子 焼餃子など手作りでうまい




他の店はこちら


牛老大涮牛肉(自強二路)、正宗鴨肉飯、鄭家切仔麵、橋仔頭黃家肉燥飯(橋頭)、湖東牛肉館、弘記肉燥飯舖、舊市羊肉(岡山)、雞伯、橋邊鵝肉、龍舫牛肉麵疙瘩、老新台菜(九如二路)、帕泰、蜀府掌櫃、仙香飲食店、雲來坊


入選おめでとうございます







2022年8月23日

高雄発祥の台湾マンゴーかき氷~人來走走手作雪花冰(棧貳庫店)

https://goo.gl/maps/AgN2diC7eW18gJY47 高雄ハーバー棧貳庫内の台湾かき氷専売店 今回注文したのは芒果可可夜總會雪花冰150元 約750円 チョコ味のかき氷にマンゴーのせ、チョコソースかけにチーズのせ 

下に透明ゼリーもあって具がたくさんあっておいしい 







2022年8月22日

粕粕咖哩 台湾高雄メトロ美麗島駅内の日本カレー


 高雄メトロ美麗島駅地下1階 https://goo.gl/maps/DbSvhVfQqXtfxsoq7

日本人が調理する店 日本味のカレー、お好み焼き、日本ぽいなハンバーグ、コロッケのカレーがある 値段は190元から~ サラダと味噌汁セットで60元 やや高い 味は文句なしでおいしいですか、店は狭いのため他の客と距離が近いのがちょっとびびる 手作りハンバーグカレーが食べれるのがうれしい 評価は4/5点
































台湾臭豆腐14軒特集

日本のガイドブックに紹介してない台湾グルメの臭豆腐、今回は僕が偏愛したまとめを紹介します  台湾臭豆腐まとめリスト 大港參貳牛排館 鼎山店 聖林素食館 福記臭豆腐 長沙臭豆腐 草本臭豆腐 21世紀臭豆腐 讚記臭豆腐 日初小火鍋 臭豆腐 代天宮廟口 臭豆腐 一派胡塩臭豆腐 三哥臭豆...