2024年12月19日

400円中華ビーフハヤシライス高雄清真潮州牛雜餐廳

今月、また若い親戚が朝野球ゲーム向かう途中に急死した
親戚みんな悲しい 入院前既に心臓が動かない
10日くらい毎日守霊の儀式に 
結構お金かかる葬式 約100万円くらいと聞いた
なくなったの人に紙製の家を作るとか、陰間で使うお金を燃やして送るとか
台湾いろんな「ルール」があって

そんな
会場近くで見つけたお店
平日のランチ時間はすごくお客がたくさん
店の前は「招牌牛肉燴飯」看板商品ははやしライス

カウンターで  招牌牛肉燴飯 大を注文したらすぐに届けた
たくさんの牛肉に野菜、新鮮な味でおいしいかった




 

2024年12月10日

三民街老汕頭麵(鳳山店)


この前散歩で気にった人気の台湾ラーメン屋看板に60年老舗書いてる清潔感ある店内看板の乾麺60元大(まぜそば)を注文量はおおくて二人シェアもいい
肉骨仔湯   豚骨スープ骨もすこし入って食べるときは要注意甘みがあるスープでしたドリンクと水は有料だかコンビ二で買えない人気の10元ミルクティもある



 

日本大人気のマーラータン麻辣燙 無疆滷味(小港總店)


最近ニュースで観た日本で大人気のマーラータン
自分が好きの素材を選んで 辛いスープに調理して食べる
台湾の場合は重さで計算じゃなくて ちゃんと素材が値段が違う
野菜はオール20元 他に卵、血、ソーセージ、鍋の具
インスタント麺などいろいろ

辛さも指定できます 辛くないから微辛 小辛 大辛いなど
テイクアウトだけの店なので値段も安く

 

2024年12月3日

パクチー食べ放題の一人鍋 踹踹看小火鍋-鳳山店

 

偶然に見つけた一人鍋の店
充実なドリンクバー、インスタント麺食べ放題
アイスクリーム

パクチーも食べ放題があってもう優勝👏👏


台湾臭豆腐14軒特集

日本のガイドブックに紹介してない台湾グルメの臭豆腐、今回は僕が偏愛したまとめを紹介します  台湾臭豆腐まとめリスト 大港參貳牛排館 鼎山店 聖林素食館 福記臭豆腐 長沙臭豆腐 草本臭豆腐 21世紀臭豆腐 讚記臭豆腐 日初小火鍋 臭豆腐 代天宮廟口 臭豆腐 一派胡塩臭豆腐 三哥臭豆...